在廣東湛(zhàn)江的一個小鎮上,有一家以製作菠蘿幹而聞名的作坊。
正值菠(bō)蘿成熟的旺季,大量新鮮的湛江菠蘿被(bèi)運進作坊。工人們(men)熟練地挑選出個頭飽滿、色澤誘人的菠(bō)蘿,然後將它們清洗(xǐ)幹淨。接著,用工具將(jiāng)菠蘿去皮去芯(xīn),切成均勻的薄片。
這些菠蘿片(piàn)被整齊(qí)地擺放在烘(hōng)幹機的托盤上。啟動烘幹機,設定好適宜的溫度和(hé)時間(jiān)。隨著烘(hōng)幹機的運轉,菠蘿片中的水分逐漸被抽離。
在烘幹的過程中,作坊主時刻關注著烘幹機的運行狀態,確(què)保一切正常。經過(guò)幾個小時的耐心等待,烘幹(gàn)機發出提(tí)示音,表示烘幹完成。
打開烘幹(gàn)機的(de)門,一股濃鬱的菠蘿香氣撲麵而來。呈現在眼前的(de)是一片片(piàn)色澤金黃、口感適中(zhōng)的(de)菠蘿幹。工(gōng)人們小心地將菠蘿(luó)幹收集起來,進行包裝。
這些用烘(hōng)幹機烘製出來的菠蘿幹,保留了湛江菠蘿原本的香甜味道,同時因為合理的烘幹工藝,使其(qí)口感更加富有韌性。它們被運往各地,深(shēn)受消費者的喜(xǐ)愛。
憑借著烘幹機的效率和穩定,這家加工廠每年都能(néng)生產(chǎn)出大量品色較好的菠蘿幹,不僅(jǐn)為當地帶來了經濟效益,也讓更多人品嚐到了湛江菠蘿幹的魅力。